В древности люди заметили, что брошенное в землю возвращает несколько зёрен, и что на рыхлой и влажной земле вырастает больше зёрен. Долгое время люди употребляли в пищу зёрна в сыром виде. Затем научились растирать их между камнями и получать муку. Появились первые жернова, первая мука, первый хлеб в виде жидкой каши. Случайно человек обнаружил, что если поджаренные зерна раздробить и смешать с водой, каша получается очень вкусная. Археологи предполагают, что однажды во время приготовления зерновой каши, часть её вылилась в румяную лепешку. Своим приятным запахом, аппетитным видом и вкусом она удивила человека. Тогда-то наши далекие предки из густой зерновой каши стали выпекать пресный хлеб в виде лепешки.
Загадки о хлебе: Отгадать легко и быстро: Мягкий, пышный и душистый. Он и чёрный, он и белый, А бывает подгорелый. (Хлеб)
Ты не клюй меня, дружок, Голосистый петушок. В землю теплую уйду, К солнцу колосом взойду. В нем тогда, таких как я, Будет целая семья. (Зерно)
Кольцо не простое, Кольцо золотое, Блестящее, хрустящее, Всем на загляденье... Ну и объедение! (Баранка или бублик)
Пословице о хлебе: • Хлеб да вода - богатырская еда. • Хлеб батюшка, водица матушка. • Хлеб - кушай, добрых людей слушай. • Худ обед, коли хлеба нет.